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Agosto: frutta e verdura di questo mese

Agosto è uno dei mesi più caldi che ci sia!

Come non approfittare di tutta la bontà, delle vitamine, del gusto della frutta e della verdura che la terra ci offre per fare un pieno di energia?

Scopriamo insieme quali sono i prodotti di questo mese e alcune curiosità a riguardo.

FRUTTA:  Albicocche, angurie, fichi, frutti di bosco, lamponi, mele, meloni, mirtilli, pere, pesche, pomodori, susine, uva.

VERDURA: Carote, cetrioli, cipolle, insalata, melanzane, peperoni, ravanelli, sedano, zucchine.  

LEGUMI: Fagioli, fagiolini, piselli.

PIANTE AROMATICHE: Basilico, prezzemolo.

PROBLEMI DI TIROIDE: In caso di disfunzioni tiroidee non compensate, le solanacee (peperoni, melanzane, pomodori e patate) possono essere irritanti per l’intestino. Ti consiglio di non consumarle per le prime 4 settimane in cui segui il Metodo Missori-Gelli e reintrodurle gradualmente, se tollerate,1-2 volte a settimana.

PROBLEMI DI RITENZIONE: Il consumo di prezzemolo permette di combattere la cellulite aumentando l’eliminazione delle tossine, riducendo la ritenzione idrica.

Il cetriolo aiuta a ripulire il fegato, che è l’organo principale deputato alla detossificazione dell’intero corpo.

Sai che il melone è ricco di fosforo e calcio, che lo rendono alleato delle ossa, e di beta carotene, che aiuta l’organismo a proteggere la pelle?

Anche se siamo abituati a considerare il pomodoro una verdura, in realtà è un frutto.

I fagiolini sono legumi che si comportano come una verdura, perché consumiamo tutto il baccello e non solo il seme e sono ricchi di fibre.

Quale non manca mai sulla tua tavola?

 

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