Oggi preparo spaghetti di grano saraceno con fiori di zucchina pomodorini,capperi e peperoncino! Un primo piatto sfizioso ma soprattutto antiossidante e antiaging! INGREDIENTI: (per due persone) 170 g di spaghetti…
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Hamburger di quinoa, cannellini, carote e curcuma con pesto alla menta
Oggi ti propongo una ricetta a base di legumi adatta a tutti i gusti! Hamburger di quinoa, fagioli cannellini, carote e curcuma con pesto alla menta! INGREDIENTI PER GLI HAMBURGER…
Zuppa GUT
Le temperature si sono abbassate e la voglia di mangiare qualcosa che ci scaldi corpo e anima è forte. La zuppa GUT è la soluzione giusta per soddisfare questa voglia,…
Gamberi al cocco di Roberta Lanfranchi
Roberta è una donna che trasmette simpatia e professionalità; l’avrai sicuramente vista tantissime volte in tv e magari l’ascolti tutti i giorni in radio. Quello che probabilmente in tanti non…
Pasta al forno veloce
Nel fine settimana normalmente si ha più tempo per cucinare, il pranzo di oggi però ho voluto prepararlo in pochi minuti senza rinunciare a portare in tavola un piatto goloso…
Bastoncini di merluzzo al forno con pangrattato Anti-Aging
Il pesce è uno degli alimenti che amo di più perché ricco di proprietà che migliorano la nostra salute, sopratutto il merluzzo. Quando vogliamo portare in tavola il pesce è…
Focaccia di grano saraceno e riso al rosmarino
Realizzare una focaccia senza glutine, leggera, saporita e carica di tutti i sapori di una volta è possibile? Sì con la mia ricetta! È anche un’idea sana da portare a…
Frittata funzionale e creativa
Quanti tipi diversi conosciamo di frittata? È un piatto che amo molto perché con piccoli diversi ingredienti riesco a portarne in tavola sempre una versione diversa. In più quanto mi…