La colazione è il pasto principale della giornata, aiuta a darci la carica necessaria per affrontarla al meglio! L’estate è il periodo migliore per sperimentare nuove colazioni fresche e appetitose.…
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Porridge freddo di avena e chia
Oggi per colazione ho preparato un gustoso porridge d’avena e semi di chia overnight, ovvero lasciato a riposare la notte per essere consumato la mattina seguente. Bastano pochi ingredienti per…
Yogurt alle fragole, pistacchi, mandorle e Omega-3
Le fragole sono le regine indiscusse della frutta primaverile! Con il loro sapore dolce e ricche di nutrienti sono perfette per preparare gustose ricette e senza problemi per la glicemia…
Granola al cacao
La granola è quella delizia che scricchiola quando la mastichi in aggiunta ad un liquido caldo o freddo, o anche da sola. La puoi personalizzare in molti modi ed è…
UOVA STRAPAZZATE ALLA CANNELLA CON FRUTTA, MANDORLE E CIOCCOLATA
Uno degli scogli più faticosi da superare in merito alla colazione è accettare che non sempre debba essere a base di biscotti, dolci e latte. Infatti, quella che può sembrare…
Ciambellone ricotta e cacao
Spesso mi chiedete che dolce fare quando si hanno parenti o amici a casa. Personalmente, scelgo sempre un buon ciambellone, in grado di accontentare anche l’ospite più difficile. La versione…
Ciambellone al succo d’uva
I ricordi di quando siamo bambini ci accompagnano per il resto della vita. Nella mia memoria rimane indelebile il profumo del ciambellone di mia nonna che preparava con semplici ingredienti…
Crostatine gustose con le more
Tra le infinite prelibatezze che ci regala il mese di settembre ci sono anche le more, un frutto che io adoro e che mi piace inserire in molte ricette. Ho…