Qual è la prima cosa che vogliamo mangiare appena arriva l’estate? Ovviamente il gelato! Se fatto in casa e con gli ingredienti giusti ancora meglio. Di seguito la ricetta per…
Categoria attualeDolci
Barrette proteiche al cocco e albicocche disidratate
Tutti abbiamo dei momenti della giornata o delle occasioni particolari in cui abbiamo voglia di dolci ma abbiamo sempre paura di pentirci subito dopo l’assunzione perché esula dal nostro piano…
Pancake con mousse al cacao
Adoro i pancake! Sono ottimi sia a colazione, sia come snack, inoltre, sono altamente sazianti e golosissimi. Questa ricetta poi è una vera e propria leccornia: i pancake con mousse al cacao. Si…
Waffle alle castagne: una ricetta veloce e sana
La colazione è uno dei pasti più importanti, deve aiutarci ad affrontare la giornata con i nutrienti adatti, ma senza rinunciare al gusto. I waffle alle castagne sono ideali non…
Yogurt di cocco: ricette senza lattosio
Adori lo yogurt ma hai deciso o sei stato costretto, a causa di un’intolleranza, a eliminare i latticini dalla tua alimentazione? Prova lo yogurt di cocco fatto in casa! Da…
Biscotti al cocco fatti in casa
Il profumo che arriva dalla mia cucina quando preparo questi biscotti è inebriante! Vi presento una ricetta semplicissima ma squisita: i biscotti di cocco. Sono certa che farete girare la…
Ricetta Crema di grano saraceno crudo e bacche di goji con frutti di bosco
Non tutti sanno che i cereali si possono consumare crudi, dopo averli messi in ammollo per rigenerarli e riattivarli e per eliminare l’acido fitico. Il grano saraceno si presta a…
Gelato ai mirtilli fatto in casa
Con l’arrivo dell’estate e del caldo è piacevole rinfrescarsi gustando un gelato e un modo per renderlo ancora più buono è prepararlo in casa usando frutta di stagione. Ti ricordo che…