Cibi anti-reflusso

Ho scritto un articolo nel quale ho illustrato cos’è il reflusso gastroesofageo. Oggi vediamo insieme quali alimenti è possibile assumere se soffriamo di questo disturbo e quali invece sono da evitare.

 

Fra gli alimenti consentiti troviamo: cereali integrali, verdura e frutta, possibilmente cotta o centrifugata,

carne magra, pesce, ma non tutto, evitare quello più grasso come il salmone o i molluschi e fra i condimenti prediligere l’olio d’oliva extravergine.

 

È meglio consumare con molta moderazione cioccolato, gli agrumi (spremute comprese), pomodoro, soprattutto se crudo, aglio, peperoncino, pepe, cipolla, peperoni e menta bisogna essere molto moderati.

 

Da evitare assolutamente, invece, il caffè, le bevande gassate, i cibi fritti o molto conditi, salse preparate con panna, margarina o burro, creme e dolci e banditi i super alcolici.

 

Questa è solo una lista sommaria, se vuoi mettere in salute una volta per tutte il tuo apparato digerente leggi il mio nuovo libro “La Dieta della Pancia”.

 

 

 

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