Evviva la mia super colazione! La testimonianza di Valeria Graci

Testimonianza di Valeria Graci per Serena Missori

Sono Valeria Graci e tutto avrei pensato nella mia vita meno che mettermi a cucinare uova al mattino per colazione e invece…

Ho conosciuto la dottoressa Missori la scorsa estate in un programma televisivo che conducevo su Rai1 e solo due mesi dopo ci siamo viste nel suo studio a Roma…

Avevo i valori della tiroide sballati, una forte candida intestinale e gonfiore ovunque soprattutto addominale.

Quando la dottoressa mi ha consegnato il mio piano alimentare biopitizzato non sapevo se ridere o piangere perché ho avuto la percezione di dover cambiare tutto.

Mi ha suggerito di eliminare alcuni alimenti che peggiorano la mia tiroidite e me ne ha prescritti altri che mai avrei immaginato di mangiare come le uova o i pancake a colazione.

Mi sono armata di coraggio e ho cambiato le mie abitudini… e nel giro di pochi giorni ho dovuto piacevolmente cambiare anche il guardaroba.

Non è stato difficile imparare a mangiare in modo diverso e più sano soprattutto perché i risultati sono stati visibili da subito e l’energia è raddoppiata.

Evviva la mia super colazione!!

Valeria