fbpx

Spaghetti di riso integrale super freschi, super estivi e soprattutto drenanti!

Con l’arrivo dell’estate cosa c’è di meglio di gustare un piatto di pasta fresco, sano, gustoso, facile e veloce da preparare?

Prova la mia nuova ricetta: gli spaghetti di riso integrale super freschi e super estivi con zucchine, cipolla, pepe, curcuma e menta!

Questo piatto funzionale può essere consumato in caso di disfunzioni tiroidee, di problemi di candida e disbiosi. Inoltre, è una pietanza antinfiammatoria, drenante, diuretica, anticellulite e coadiuva la funzione intestinale.

INGREDIENTI (per 2 persone):

  • 170-180g di spaghetti di riso integrale;
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva;
  • 2-3 zucchine medie;
  • 1 cipolla media bionda;
  • Pepe q.b.;
  • 1 cucchiaino di curcuma;
  • Foglioline di menta fresca a piacere.

PREPARAZIONE:

  • Cuoci la pasta seguendo le tempistiche indicate sulla confezione.
  • Nel frattempo, in una padella, versa l’olio e fai appassire la cipolla finemente tagliata.
  • Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle e saltarle in padella per 3-4 minuti, lasciandole croccanti.
  • Spegni il fuoco e spolvera con la curcuma.
  • Amalgama e, se necessario, aggiungi un poco di acqua di cottura della pasta.
  • Scola la pasta, mettila nella padella con il condimento, aggiungere il pepe e le foglioline di menta fresca.

Proverai questa freschissima ricetta? Se hai piacere, dimmelo nei commenti!

Il menù esistenziale per vivere in forma e senza stress
Scopri Un giorno, un mese, una vita

Oltre 130 ricette biotipizzate per la Tiroide e la Pancia

Scopri Tiroide e Metabolismo. Le ricette

Vuoi iniziare a prenderti cura della tua pancia?

Scopri La Dieta della pancia

Vuoi iniziare la tua dieta personalizzata e biotipizzata?

Scopri La Dieta dei Biotipi

Hai problemi di tiroide e vuoi una dieta personalizzata e biotipizzata?

Scopri La Dieta della Tiroide