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Starbene – Marzo 2017

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Dott.ssa Serena Missori Medico Chirurgo Specialista in Endocrinologia, Diabetologia, Nutrizione, Cefalea, Medicina Anti-Aging ed Anti-Stress, Medicina Funzionale, Autrice Biografia

Medicina funzionale biotipizzata

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La Dieta della pancia

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  • La pancia: strategie biotipizzate per il dimagrimento ed il benessere addominale – Spazio Nutrizione 2019
  • Corso: I biotipi, dalla teoria alla pratica – 27 ottobre, Milano

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  • Panzanella toscana senza glutine
  • Drink drenante all’anguria e menta

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  • 😀💖 Esistono esercizi per restare in forma facili e pratici da effettuare. Possiamo eseguirli nei ritagli di tempo, in modo da non avere più scuse per non prenderci cura del nostro benessere. Vediamone alcuni. • Esercizi anti-cellulite: 1: sdraiati su un tappetino e alza le gambe a 90 gradi con i piedi a martello. 2: sdraiati, unisci la pianta dei piedi e sfarfalla con le ginocchia, muovendole su e giù. . • Esercizi per tonificare glutei e cosce: 1: in piedi, porta in avanti la gamba destra, quindi piega quella sinistra in modo che il ginocchio arrivi quasi a toccare terra. L’esercizio poi si ripete invertendo le gambe. 2: posizione eretta, con le punte dei piedi leggermente verso l’esterno e le gambe divaricate, allineate alle spalle. Piega le gambe portando indietro il bacino, come se ti dovessi sedere su una sedia. Sali e ripeti. . • Esercizi per tonificare braccia: 1: appoggiati a una sedia con le mani, sali e scendi con le braccia. 2: prendi due bottiglie d’acqua o due pesi, muovi le braccia in alto e in basso senza superare l’altezza della spalla. PS. Hai già ordinato la tua copia del mio libro “La Dieta della Pancia”? Trovi il link in bio! #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
  • Curiosità generica o Curiosità operativa? Tu che tipo di curiosità hai? Per migliorarsi occorre consapevolezza e conoscenza, per conoscere ed imparare bisogna essere curiosi di scoprire ogni giorno cose nuove, anche poco alla volta, per nutrire con nuove informazioni i neuroni neonati affinché crescendo rendano la tua mente e con essa il corpo il luogo migliore in cui vivere e di cui prendersi cura.😍 Ciò che si impara ogni giorno, rende il cervello più giovane ed efficiente rendendo più facile la vita pratica di tutti i giorni. Ad esempio puoi imparare ad utilizzare nuove tecnologie, fare nuovi esercizi, cucinare nuove ricette sane, fare dei cosmetici home made, ecc. Tu cosa hai fatto oggi di nuovo? Scorri per vedere il video 📺 #serenamissori #alessandrogelli #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
  • 😋🥣 Semplice, buonissima e senza glutine! Oggi la ricetta della panzanella. Ingredienti per 2 persone: 150-200 g di pane all’avena e riso integrale (GF) raffermo e tostato (la tostatura non è prevista nella ricetta tradizionale ma a me piace tantissimo) 8 pomodori ciliegino lavati ½ cipolla 1 mazzetto di basilico 3 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva 3 cucchiai d’aceto di mele (leggi qui per le proprietà) 200-300 ml di acqua 3 pizzichi di sale integrale o rosa Procedimento Spezzettare il pane, tagliare i pomodori in 4, tagliare la cipolla finemente, sminuzzare il basilico e lasciare qualche foglia intera per guarnire. Mettere il pane in una ciotola ed aggiungere l’acqua, l’olio e l’aceto (io li ho messi in un bicchiere, ho emulsionato e poi versato sul pane ma la ricetta tradizionale prevede di mettere in ammollo il pane nell’ l’acqua e poi strizzarlo), massaggiare il pane con le mani, aggiungere il sale, la cipolla, i pomodori ed il basilico e mescolare. Si può preparare in anticipo anche di 1 ora affinché il pane si insaporisca. Quale è la tua versione della panzanella? PS. Hai già ordinato la tua copia del mio libro “La Dieta della Pancia”? Trovi il link in bio! #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
  • 🍉☀️🍹 Idratante ipocalorica e buonissima: l’anguria è senza dubbio la regina della tavola dell’estate. Oggi una ricetta a base di questa prelibatezza: il drink drenante all’anguria e menta. Come preparare il drink per 2 persone: • 400 g di anguria sbucciata (rimuovere i semi ed utilizzarli come snack) • il succo di 1 limone • 5-6 foglioline di menta fresca • 200 ml di acqua filtrata o di bottiglia (meglio di vetro) Frulla tutti gli ingredienti e servi. Impieghi alternativi: puoi congelarla negli stampi per ghiaccioli o per il ghiaccio per avere sempre a disposizione qualcosa di fresco, idratante e dissetante. Hai già provato questa ricetta? Fammelo sapere. PS. Hai già ordinato la tua copia del mio libro “La Dieta della Pancia”? Trovi il link in bio! #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
  • 🌞💖✨ Nel mio nuovo libro “La Dieta della Pancia” parlo di tutte le problematiche legate alla pancia e come risolverle. Vediamo insieme qualche veloce consiglio per evitare il gonfiore. 1) Bevi acqua: l’acqua aiuta ad evitare la stitichezza, una delle cause di meteorismo; 2) mangia frequentemente e mastica bene: mangiare ogni 2,5-3 ore, piccoli pasti, ti aiuterà ad evitare che il tuo stomaco si dilati eccessivamente; 3) elimina/riduci i cibi che provocano gonfiore come bevande gassate, prodotti confezionati, dolcificanti artificiali, latticini, legumi (a meno che non elimini la cuticola) e modera il consumo di crucifere (non eliminarle, però, poiché sono ricche di principi importanti); 4) utilizza il carbone vegetale per ridurre il gas intestinale; 5) dormi almeno 8 ore, così puoi abbassare gli ormoni dello stress che fanno aumentare di peso; 6) preferisci le verdure cotte a quelle crude, poiché occupano un maggior volume nell’intestino, causando distensione addominale; 7) bevi tisane alla menta e al finocchio che favoriscono l’eliminazione dei gas; 8) assumi fermenti lattici; 9) non indossare abiti stretti. La tua pancia è sempre gonfia? Raccontamelo. PS. Hai già ordinato la tua copia del mio libro “La Dieta della Pancia”? Trovi il link in bio! #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
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  • Quando abbiamo un obiettivo da raggiungere, sta a noi scegliere tra "inventare una scusa per non riuscirci" e "trovare un modo per farcela" 🔥🚀 Come sapete sono una grande sostenitrice del credere in sé stessi, perché ognuno di noi ha un enorme potenziale dentro. Come farlo fiorire? Con umiltà, coraggio determinazione. Ricordate che il nostro miglior alleato è il giusto metodo da applicare nella vita di tutti i giorni! 💪 #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani
  • 🍅 Il pomodoro è sempre un ottimo alleato per la nostra tavola, specialmente in estate. È ricco di potassio, vitamina A, C e di licopene, ed è un potente antiossidante il cui effetto si evidenzia maggiormente una volta cotto, quindi via libera al sugo con basilico! Bisogna però imparare a consumarlo con furbizia evitando gli errori più frequenti. Quello più eclatante? Associarlo alla mozzarella! Pomodoro e mozzarella è un abbinamento piuttosto comune, è invece bene evitarlo. Mangiarli insieme favorisce la ritenzione e il gonfiore addominale a causa dei sali di entrambi gli alimenti, il sale aggiunto, il lattosio (a cui molti sono intolleranti) e le proteine del latte. Prediligere, invece, l'associazione con le verdure amare: rughetta, cetrioli, radicchio, sedano e tanto basilico. Evitare il pomodoro crudo se: ⁃ stai facendo il Reset Gastro-Intestinale; ⁃ stai facendo il Reset Renale; ⁃ hai la permeabilità intestinale; ⁃ sei allergico alle solanacee; ⁃ sei allergico al nichel (in questo caso segui il metodo 3R descritto nel mio libro “La Dieta Dei Biotipi”) Tu come preferisci gustare il pomodoro? PS. Hai già ordinato la tua copia del mio libro “La Dieta della Pancia”? Trovi il link in bio! #serenamissori #dietadeibiotipi #dietadellatiroide #dietadellapancia . . . . . #wellness #viveresano #antistress #viverebene #healthy #informa #stareinforma #mangiaresano #ricettesane #alimentazionesana #nutrizione #mangiarsano #dimagrire #cibosano #vitasana #healthylife #benessere #nostress #dimagrimento #pancia #biotipi #panciapiatta #glutenfree #cibisani

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