La batata (Ipomoea batatas) o patata dolce nonché patata americana è una radice tuberosa appartenente alla famiglia delle Convolvulaceae, originaria dell’ America del Sud ed è arrivata a noi tramite Cristoforo Colombo. Non contiene…
Posts Taggedantiossidanti
Spirulina drink: disintossicante, antiossidante ed immunostimolante
Arthrospira platensis è il nome botanico della spirulina, un’alga che che cresce nei laghi salati. Considerata un super food, contiene circa il 65% di proteine (sulla sostanza secca), di cui…
Power golden milk: dimagrante, antinfiammatorio, antiossidante
Esistono tanti alimenti, fitoterapici, vitamine, nutraceutici che hanno un effetto benefico sulla salute e che ci aiutano a prevenire le malattie. Alcuni sono estremamente costosi e fuori dalla portata di…
L’alimentazione e l’integrazione in menopausa
La donna nella sua vita affronta diverse tappe psico-fisiologiche-endocrinologiche. Il passaggio dall’infanzia all’adolescenza è segnato dalla pubertà con la comparsa del menarca che sebbene rappresenti una tappa stressante per la…
Il peperoncino fa dimagrire!
Il peperoncino piccante era usato come alimento fin da tempi antichissimi e ne esistono moltissime varietà coltivabili anche sul balcone. La sostanza artefice della piccantezza è l’alcaloide capsaicina (8-metil-N-vanillil-6-nonenamide o…
Te verde e vitamina E: due alleati per aumentare i benefici dell’esercizio fisico
Che il te verde e la vitamina E siano salutari non c’è dubbio, ma che in sinergia possono migliorare i benefici dell’attività fisica è una piacevole notizia. Uno studio clinico…
Frutta di Agosto
Ad Agosto la frutta è succosa, ricca di vitamine, minerali, antiossidanti, non farla mai mancare in tavola e soprattutto ricorda che è importante consumarla in orari ed associazioni corrette in…
Maschera antiossidante, antirughe, levigante e nutriente
Sapevate che è possibile preparare in casa, in modo semplice e con pochi ingredienti, un’ottima maschera antiossidante? Non solo, questa applicazione è molto efficace anche come antirughe, oltre ad essere…