Zuppa Fredda Detox

Zuppa Fredda Detox

È tempo di Reset, di sentirsi bene ed in forma, combattere la cellulite, idratare il corpo, tonificare, disintossicare. Mangia cibo fresco e non processato, ti farà sentire bene dentro e fuori.

Questo è il motivo per cui consiglio ai miei pazienti la mia Zuppa Fredda Detox. Questa Zuppa è una delle mie ricette preferite quando voglio spingere il bottone RESET nel mio corpo. Va bene per il Reset #tiroideo #estrogenico #surrenalico #epatico e #gastrointestinale. È ottima per qualsiasi #biotipo con differenti modalità di assunzione.

C’è il cetriolo che aiuta a ripulire il fegato che è l’organo principale deputato alla detossificazione, c’è l’avocado ricco di grassi sani per la pelle e l’intestino, l’olio extravergine d’oliva miniera di antiossidanti, limone e aceto di mele alcalinizzanti e drenanti, berberè utile per il microbiota perché devi prenderti cura dei tuoi batteri intestinali per stare in salute, peperoncino per mettere il BOOST al metabolismo, cipolla per drenare e disintossicare.

Ingredienti:

  • 1 cetriolo sbucciato e privato dei semi
  • 1/4 di cipolla tagliata
  • 1 avocado senza buccia meglio se italiano (in Sicilia ci sono tante piantagioni)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di mele non pastorizzato
  • 250 ml di acqua filtrata o di bottiglia di vetro
  • 1 pizzico di sale rosa o integrale
  • 1/4 di cucchiaino di peperoncino macinato
  • 1/4 di cucchiaino di berberè
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero

Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e fallo partire… una volta finito, assapora questa bontà! La puoi associare ad altre pietanze, utilizzare per un aperitivo o apericena, preferibilmente analcolico, al posto della verdura cruda e per una cena o un pranzo leggero dopo abusi alimentari, a colazione e se possibile seguendo la cronobiologia del tuo #biotipo.

Firma Dr Serena Missori

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